COMO FAZER PIZZA CASEIRA
COMO FAZER PIZZA CASEIRA – A pizza é uma iguaria mágica que não nasceu na Itália, mas sim no Egito. Porém os italianos souberam muito bem como torná-la um sucesso mundial que nos salva nos momentos mais cruciais, quando não tem aquela comidinha da mama para aliviar a fome. Se você já tem o dom da culinária e quer impressionar um amigo ou seu estômago, mãos na massa e vamos preparar uma bela pizza caseira feita com muito amor e carinho.
Aprenda a fazer pizza caseira
Separe os utensílios
Um recipiente para a mistura, uma colher de pau, um rolo de cozinha e uma forma de pizza.
Forno
Pré-aqueça o forno antes de iniciar.
Os ingredientes
Você irá precisar de 2 copos de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de açúcar, 250 ml de água morna e 2 tabletes de fermento de pão e um pouco de manteiga para untar a forma de pizza.
Misturando
No recipiente misture os 2 copos de farinha de trigo, as 2 colheres de óleo, os 250 ml de água morna, 1 colher de chá de sal e açúcar e os 2 tabletes de fermento de pão. Misture bem com a colher de pau até que a massa desgrude das mãos. Aguarde e deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos. Dica: cubra a massa com um pano para não cair água ou qualquer resíduo. Após passado o tempo de descanso com o rolo desenrole a massa até surgir um formado de disco e coloque na forma untada com manteiga e coloque no forno pré-aquecido. Aguarde a pizza dourar por cerca de 30 a 35 minutos, só então retire-a e saboreie a iguaria.