COMO FAZER PUDIM DE MICRO-ONDAS, RECEITA, MODO DE PREPARO

COMO FAZER PUDIM DE MICRO-ONDAS – Uma das sobremesas mais desejadas são os tradicionais pudins de leite condensado. Muitos preferem comprar pronto a fazer, pelo trabalho que cozinhar um pudim pode trazer. Mas essa sobremesa tradicional e maravilhosa pode ser feita mais rápido e com maior praticidade que se imagina. O primeiro passo é fazer a deliciosa calda. Você irá precisar de 5 colheres de sopa de açúcar e 5 colheres de sopa de água. Misture bem os ingredientes e coloque no micro-ondas em potência máxima, por aproximadamente 2 minutos. Para ficar na cor caramelo vá observando o ponto. Se a calda ficar muito clara coloque mais um minutinho até chegar ao ponto ideal.

Antes de começar, porém, escolha uma forma adequada. Não use as de plástico, para evitar correr o risco de derreter a forminha junto com o açúcar caramelizado. Para fazer a massa do pudim você irá precisar de 1 lata de leite condensado, 1 lata e meia de leite de vaca e 4 ovos. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma escolhida por cima da calda pronta. Leve a mistura para o micro-ondas por aproximadamente 10 minutos em potência máxima. Deixe esfriar dentro do micro-ondas e depois leve à geladeira. Só tente desenformar depois de gelado. Caso perceba que a mistura tenha ficado muito mole, vá deixando um ou dois minutinhos a mais até chegar no ponto certo.

Se você preferir fazer os pudins de pão ou de queijo suíço ralado, basta acrescentar na massa os ingredientes. Com tais substâncias o pudim ficará mais encorpado. Escolha o tipo de pudim em acordo com suas preferências. Além de fazer para sua casa, você pode fazer pudins de micro-ondas para vender nas padarias, lojas que comercializam doces ou por encomenda para vizinhos e conhecidos, e assim ganhar um dinheirinho que irá ajudar nas suas finanças. Bom apetite!